:「 持續分享生活中的旅行、美食,和自己所重視的那一點微不足道的小日子;還有喜愛的菲林影像。」 圖/文 by Mei

2009年8月24日 星期一

食|可口東京。神楽坂邊走邊吃,五十番肉包與肉鋪專賣可樂餅




好吃街食。
走在日本的街道,除了在日劇中的廟會看到臨時攤販或園遊會,
路邊幾乎很少像台灣一樣的路邊攤,能讓人在路邊解個饞、吃點零嘴。
    
  

神樂坂散步時,巷弄內江戶風味的復古街道吸引著閒步的我們。



在飯田橋車站前的商店街,還有不少讓人食指大動的小店面,
其中一家是有幾十年歷史的レシピ五十番肉包子店。

五十番肉包子

五十番肉包店是紅底金字招牌,
甫開店的五十番,店門前的冷藏櫃放置的包子比蒸得熟熱的包子還要多。

         

不過,櫥窗內的肉包子個個碩大,雖然未被蒸熟,
但是模樣真的挺吸引人;而除了肉包,還有販售著餃子與燒賣。



不曉得是菜單看不懂,還是肚子餓過頭,
某人一開始直往冷藏櫃的肉包指去,費了一番功夫才順利拿到肉包子。



一個肉包要價日幣330元,差不多等於台幣100元,
心想,再墊個幾十元台幣,就能吃到一籠鼎泰豐的小籠包,
不過,難得來一趟,就欣然接受吧。



剛拿到手的肉包熱騰騰,比起台灣來說約1.5倍大,相當於手掌大小。

撕開肉包,絞肉綿密,內餡肉香四溢,也混合了點蔥末提味,
外皮的口感Q綿而紮實,雖然外皮有些厚度,也剛好能稍稍填飽兩個愛吃的嘴。



吃完到別處走晃,回來時再經過,五十番已經出現一些排隊人潮。



除了大肉包子,在散步途中遇到了大雨,躲進店家屋簷下,
意外發現有家賣炸物的肉鋪,雖然才剛喝完下午茶,
還是被炸物的香味吸引,硬是要點個可樂餅來嚐嚐,
我想,任誰看到眼前跳動的麵衣,很難不心動的。



挑選了新上市的北海道男爵可樂餅,只要日幣105元,
覺得好便宜,才台幣35元,比起早上的肉包子真是價廉味美。



燙口的可樂餅,剛好能小口品嘗它的美味,
而酥脆的麵衣與金黃色的外觀讓人一口接著一口。



可樂餅的內餡是帶有牛奶味的馬鈴薯泥,再混合牛絞肉,
成為完美的內餡;內餡因為加上了肉末,所以吃起來甜而不膩,
雖然肚子超飽,不知不覺就吃完一個。



肉鋪子的隔壁是烤肉攤,但是時間已接近晚上,
店家也才升起火準備,只好放棄看起來也很美味的串燒。

 

這些小吃販皆位於神楽坂主要的街道(神楽版通り),
打開冒險的勇氣,邊走邊看與邊吃,會有很多的意想不到驚喜體驗。



美味地圖-五十番&飯田橋地下鉄前的商店街

地址:東京都新宿区神楽坂3-2
電話:03-3260-0066
時間:9:30~23:00(平日・Sat)
   9:30~21:00(Sun・假日)
Web:http://www.kagurazakalunch.com/2008/12/post_32.html


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