2010年5月11日 星期二
食|可口香港。下午茶,澳門茶餐廳吃蛋塔(撻)
港式午茶。
悶熱的周六午後,剛到香港不到幾小時,手中已經提著戰利品;
逛街購物雖然超級開心,但需要消耗的體力也是不少(心有戚戚焉了嗎),
趕緊坐下來吃個小點、喝杯清涼的菜蜜,才是上上之策。
[飲品和點心菜單。]
我們走到尖沙咀樂道的澳門茶餐廳,下午茶時段店內的人潮不多,
入座之後,雙腳立刻得到解脫,大家都不顧忌冰品地點上一杯凍飲。
我也要了一杯檸檬菜蜜(HK17),還有一顆7元的葡式蛋塔,
和老妹點的法蘭西多士(HK20),她說這西多士是這趙來香港肯定要吃的點心。
[入境隨俗洗餐具。]
享用下午茶之後,按照慣例同樣把刀叉放到水杯中清洗;
沒多久,清涼的凍飲就來囉。
照片上紫色的凍飲,叫做利賓納梳打,是黑加侖果汁加上蘇打汽水的組合,
喝起來汽泡感很重,味道也是甜死人,但喝下一口還是讓人透心涼。
[凍飲拼盤。]
檸檬菜蜜,是混著西洋菜蜜的糖水,再放進四片檸檬片,
店加以熱糖水直接加冰塊的做法,讓凍飲都不凍了。
[凍,檸檬菜蜜。]
所以說起來,這一杯檸檬菜蜜就是半溫半冰的蜜糖水,
喝起來不滿足呀,但是挺喜歡這個搖泡沫紅茶的飲料杯,有一種復古的感覺。
[葡式蛋撻。]
蛋塔層層疊在小盤子上,看起來好吃極了!
果然,烤的熱呼呼的蛋塔,皮酥餡軟,
酥皮外觀焦黃的烤色恰到好處。
蛋塔奶香味濃,卻不膩口,小小一個很容易就完食,
但是,雖然看起來份量不多,還是得小心熱量,一次嚐一個即可。
[法蘭西多士。]
法蘭西多士,其實就法國吐司,兩片土司沾上蛋液油炸,
再放置牛油塊和煻漿,這道下午茶點心,不用多說,吃完後肯定很飽足。
[油滋滋的美味。]
老妹切了一口西多士給我,味道確實不錯,又甜又鹹的滋味,
糖蜜的甜、花生醬的鹹香、但是真的讓人感到罪惡呀。
[店內一景。]
香港茶餐廳到處都有,澳門茶餐廳在香港也有幾家分店,
營業時間也幾乎到午夜十二點,所以也適合當宵夜。
吃飽喝足後,繼續用雙腳在香港旅行,
接下來,要搭地鐵到銅鑼灣吃橋底辣蟹、吃魚蛋、逛時代廣場。
美味地圖-澳門茶餐廳
地址:九龍尖沙咀樂道25-27號地下
電話:(852) 2366-8148
時間:6:30am - 2:00am
網站:http://www.macaurestaurant.hk/chi/index.php
。香港,好食在:
尖沙咀蘭芳園喝絲襪奶茶-->澳門茶餐廳吃蛋撻-->銅鑼灣橋底辣蟹吃超大瀨尿蝦-->
翠苑燉鮮奶-->中環威記好粥品--->蓮香樓經典飲茶-->灣仔金鳳茶餐廳吃波蘿油-->
靚靚車仔麵,吃多少加多少-->稻香超級漁港吃早茶-->蘭桂坊星巴克冰室-->
旺角公和豆腐花解解渴-->油麻地美都餐室懷舊飲。
。行旅札記
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1. 旅行隨身機:Olympus mjuII、Canon 450D、Rainbow V
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|攝於香港。2010.04|
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