2008年6月21日 星期六
食|台北永康街。綠色咖哩,扒麥餅
夏日選擇。
時序才到夏至,中午時分已有盛夏的熱感,
想必今年的夏天只能熱汗直流。
永康街什麼都有,賣拉麵的、賣河粉的、賣蔥抓餅的,
卻沒有一家讓我提起勁想踏進去,何況上班族早已佔據幾個頗有名氣的小店,
排隊吃午飯,在日中當中的時刻,門都沒有。
腦中突然閃過一家曾經被討論的咖哩店,就在街道的二樓,綠色咖哩。
穿過飾品攤販,沿著窄而小的樓梯往上走,吧台的服務人員有禮貌地請我們隨意坐,
店內有許多印度風格的擺設,約莫二十個座位的小店。
小店一角。
我們各自點了麥餅與飯,愛吃蛋的arrant吃炸蛋咖哩飯(240),
我則是乾燒咖哩麥餅餐(310),也有一碗白飯;MENU上寫著附湯品、甜點與飲料。
[炸蛋咖哩飯。]
頗有夜市牛排玉米濃湯的樣子。
炸蛋咖哩飯,模樣有點像快餐。
被咖哩包裹的炸蛋。
炸蛋咖哩飯,除了炸蛋之外,主要以蔬菜作為食材搭配,
咖哩醬汁吃起來像是以香料與椰奶燉煮,有著特別的滋味;
不過,店家特別附上的海帶小菜,反而壞了自己主打的印度風情,
主角炸蛋,是白煮蛋的炸品,做法比想像中簡略,有點失望。
[乾燒咖哩麥餅餐。]
扒麥餅。
以蔬菜與蒜的特製綠醬。
乾燒咖哩。
這道餐有麥餅也有飯,剛上桌的麥餅澎脹地像顆汽球,忍不住手癢將它扒開。
將麥餅塗上綠醬,再舀放一匙混有碗豆與豬碎肉的乾燒咖哩。
吃起來帶點麥香,還有微微甜的麥餅,與咖哩、辛香的綠醬,
多元的味道,雖複雜,卻意外的搭調。
來一口吧。
麥餅單吃,或是沾取綠醬都有不同滋味。
記得師大的傑米廚房也有這樣的餐點,
依稀90元就吃到膨膨的麥餅,真便宜,
但是應該已結束營業,可惜曾經是一家好店呢。
這道菜特意將咖哩醬燒乾,所以馬鈴薯與豬肉特別入味,
口口都有咖哩香,配著口感稍硬的長米白飯,也是不錯的吃法。
奶茶與葡萄柚汁。
這頓飯,麥餅與白飯交換著吃,真是讓我飽足一餐;
雖然最後忘了端上飯後甜點(隔壁桌正在吃著果凍),
看著隔壁桌的果凍,看起來不討喜,也就不提醒服務人員了。
結帳時,每道餐各減了二十元的折扣,
雖然不知道被打折的原因,不加服務費,
又有安靜的吃飯空間,這一餐也算是滿意。
美味地圖-綠色咖哩
地址:台北市永康街4巷2號2樓
電話:02-23225964
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