:「 持續分享生活中的旅行、美食,和自己所重視的那一點微不足道的小日子;還有喜愛的菲林影像。」 圖/文 by Mei

2009年2月13日 星期五

食|瑞芳九份。吻仔魚粥、龍鳳腿與蕃薯粿之幾十年老經驗




市場內的好吃食。前幾日搭著火車尋訪九份,像是識途老馬的我們,
出了站之後不是和多數人一樣排隊搭公車上九份,
而是直奔站前的美食街,這是早已聞名許久,
記得好像是看了林龍的深夜美食節目而動念。



進去美食街之前,左右兩側可以看到一些攤販,
其中幾攤就是美食節目曾介紹的龍鳳腿和蕃薯餅,先去吃粥吧。
而美食街入口左側即可看到胡椒餅,平日的今天沒人排隊,
一個四十元的價格在美食街內,好像稍嫌價高。

到了美食街,其實就是市場的氛圍,直走到底右轉,
再直走就能看到心心念念的吻仔魚粥,沒吃早餐的mei 實在太餓了,
在火車上就一直念著它。

向老闆娘點了兩碗吻仔魚粥,不想吃粥的人也可以點滷肉飯,都是十五元,
還有炸豆腐和炸甜不辣,有幾塊醃黃瓜搭配,這頓總共是六十元。

吻仔魚粥屬於清淡口味,是台式的粥品,能夠吃到完整的飯粒,
這粥的吻仔魚應該算是點綴品(哈),只聞其味,不見其身,
偶爾看到只剩頭部的吻仔魚。

清淡的粥配上炸豆腐和甜不辣,還挺不賴的,口感酥脆。
到九份之前,來吃碗粥再上山,總比到山上吃,來得有人情味。

[阿霞龍鳳腿。]


在美食街外,mei 選擇導遊林龍曾拜訪的阿霞龍鳳腿,
是一對看起來是五、六十歲的夫婦在賣的攤位,
老婦人一邊包著龍鳳腿,一邊和老先生聊著天、抬著槓。

 


新鮮的豬油網包覆著混著些許蔬菜的魚漿,一支約十公分長,
價格也很便宜,只要十元,現炸出來的龍鳳腿真是香氣四溢,
有著類似於八角、五香的味道,也很像平時吃的雞腿,只是尺寸小了點。

老先生跟我們說,他們是第一個開始賣龍鳳腿的攤位,
其實mei 不在意誰是第一家,只要好吃就是美食,就值得推薦,
像這樣現包現炸的小玩意兒,不喜歡它,還真是難呀。

阿霞龍鳳腿的斜對面就是蕃薯粿,是一位老婆婆和她的家人一起賣。


一塊二十元,老婆婆煎鍋上煎著餅,還努力地在後頭做著粿,
買了一塊來嘗嘗,口感帶點黏稠,又不像一般的粿那麼有稠度和具黏性,
帶有蕃薯的味道與香氣,雖然吃起來有些油,不過,很值得來嘗個鮮,
mei 是頭一回吃到這種口感的蕃薯粿。


下次到九份之前,先別急著上山,
轉個彎到美食街嘗嘗瑞芳在地小吃,會讓旅程更完整喔。


美味地圖-瑞芳美食街小吃

地點:瑞芳火車站正對面

2 則留言:

  1. 我也有去市場吃,看得我眼花瞭亂都想吃一口!

    版主回覆:(02/16/2009 08:07:50 AM)


    聽說二樓也有耶,
    我只晃了一樓就去九份了。
    市場裡頭的東西也挺親民的,
    排骨飯好像才65元...

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  2. 那是mei的手嗎?
    (到底有沒看吃的啊XD)

    版主回覆:(02/11/2009 03:40:48 AM)


    那華麗的手指甲當然不是我的XDD
    (是我妹的...她最近愛上指甲彩繪)

    其實,放那張照片之前,
    就想到會不會有人被搶眼的指甲給吸引,
    果然就有,哈哈哈

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