2010年6月15日 星期二
食|可口香港。搶破頭又得併桌的推車飲茶,經典的蓮香樓
經典中的經典。
還沒去香港之前,總是聽說蓮香樓是一個令人又愛又恨的飲茶樓,
令人喜愛的是美味的點心;令人卻步的是必須起身搶食的窘境。
不過,我們還是不顧一切地衝了!
[來去蓮香樓。]
一行人往蓮香樓的二樓走去,
熱鬧,也可以說吵雜的聊天喧鬧聲滿堂皆是,
運氣不差的我們,馬上有了座位,當然是和別人一起併桌囉。
[滿是人的餐館。]
還在店裡到處兜晃的我,馬上欣賞一場推車搶食秀,
只見大家一湧而上,慌亂地向推車大嬸拿點心,這般景象應該是香港限定吧。
[萬頭鑽動。]
我們的座位剛好在廚房出口附近,
點心推車時常就停在旁邊,算是拿到一張搶食的好門票。
[一定要清洗的餐具。]
坐定後,向老練的大叔點了壺觀音,也開始一一清洗桌上的餐具。
[大嬸說:排隊排隊!]
坐在最外面的我,身負拿(搶)的重責大任,
沒多久,第一車來了,也就是害怕又期待的搶食時間。
[開動囉。]
推車大嬸以疲累又厚實的聲音快速介紹推車上的點心,
這一輪,我拿到鼓汁排骨、腐皮捲和鳳爪。
才拿完第一輪,不遠處又有一車正在排隊,
趕緊上前瞧瞧,又拿了蟹黃燒賣、荷葉糯米和腸粉。
[好不容易搶到的燒賣。]
第二輪拿完後,好不容易能坐下來吃點心、喝口茶,
這一頓飯,吃的又急又快,只記得荷葉糯米,和接下來的蓮蓉包、叉燒包的味道。
[香氣四溢的荷葉飯。]
荷葉糯米的份量不少,適合多人分食,
每一口都吃的到荷葉的氣味,口感軟Q。
[招牌蛋黃蓮蓉包。]
蓮蓉包,外皮柔軟,咖啡色的蓮子餡料甜而不膩,與蛋黃搭配得宜;
大家吃完後都讚不絕口,很值得一試的一品。
[一再上演的搶食秀。]
另一款叉燒包,也深得我心,一塊塊的叉燒滷肉被包覆在裡頭,
餡料實在,原來這才是真正的叉燒包呀,果然不虛此行。
[真的有叉燒肉的叉燒包。]
雖然蓮香樓的這一餐像是在戰場般,也嚐到了道地的港式點心,
若有機會來一趟香港,請把蓮香樓作為必到行程,
至於令人受驚的推車搶食,當做是旅途中的遊戲,
好好玩它一次吧!
美味地圖-蓮香樓
地址:中環蘭桂坊威靈頓街160-164號
電話:852-25444556
時間:早上六點早茶開始
檢視較大的地圖
。香港,好食在:
尖沙咀蘭芳園喝絲襪奶茶-->澳門茶餐廳吃蛋撻-->銅鑼灣橋底辣蟹吃超大瀨尿蝦-->
翠苑燉鮮奶-->中環威記好粥品--->蓮香樓經典飲茶-->灣仔金鳳茶餐廳吃波蘿油-->
靚靚車仔麵,吃多少加多少-->稻香超級漁港吃早茶-->蘭桂坊星巴克冰室-->
旺角公和豆腐花解解渴-->油麻地美都餐室懷舊飲。
。行旅札記
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1. 旅行隨身機:Olympus mjuII、Canon 450D、Rainbow V
2. 更多香港吃不停相片,請連結相簿
|攝於香港。2010.04|
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看來、來蓮香樓之前得先特訓一下眼明手快的功力,不然像我這種老是慢好多拍的遲鈍人,應該會沒東西可吃....
回覆刪除版主回覆:(06/16/2010 07:53:57 AM)
不只是眼明手快,還得跑快一點呢~
那一天,眼看著晶瑩剔透的蝦餃一籠一籠地在眼前消失,
還真是扼腕,之後也就沒瞧見蝦餃了(嗚~~)
我星期六就要去香港啦~..
回覆刪除期待你的後續報導~..XDDD
版主回覆:(06/17/2010 03:08:11 PM)
哈!
要記得準備一雙好穿的鞋和一個能吃的胃喔
祝你有一個超快樂的旅行..
蓮香樓的景象不只是香港限定還是蓮香樓限定哪~
回覆刪除我也沒試過,有去中環找機會去一下。
稻香的東西我覺得不怎麼好吃呢~
味道太重了,有很重味精味~XD
版主回覆:(06/17/2010 03:11:21 PM)
蓮香樓的這一餐真的很有趣,
那一天吃的點心也都很美味,
不只是我們,對面的外國人也吃的津津有味,讚不絕口呢~
有機會一定要去嚐一回,呵
天阿! 這般景像有點嚇人
回覆刪除不過不吃可惜...下次去香港一定去
版主回覆:(06/17/2010 03:15:15 PM)
肯定值得體驗的!
是一家很有意思的飲茶樓喔:)