:「 持續分享生活中的旅行、美食,和自己所重視的那一點微不足道的小日子;還有喜愛的菲林影像。」 圖/文 by Mei

2006年6月24日 星期六

食|淡水小吃。百葉桂花荔枝冰




前些日子某節目勾起想要一嚐位於淡水圓環附近這三十多年老店的冰品...
電視上清透的冰與桂花瓣的結合,炎炎夏日最適合不過了。

從老街頭走到老街尾,終於看到百葉的招牌,可能是因為老闆的子女都在外國的緣故,
店內的牆壁到處可見中英夾雜的標示語,當然近年來台灣也來了不少外國訪客 ,
總要將老店推向國際。

整家店有兩層,但空間不大,可以說是擁擠
一入店,服務人員隨即招待點餐,二話不說點了桂花荔枝冰(50)他們也亳不遲疑地從冰箱拿出一碗冰
(呃 微冰的紙碗... 有點失望 不是現做的冰品)

"請先結帳喔" 馬上提醒我們先付款 也不問需不需要其他餐點 服務態度有待加強
(心想 算了 原本還想點一碗餛飩湯來嚐嚐)

拿著那碗冰,爬上窄而陡峭的樓梯,二樓勉強能塞20多位的食客
幸運的我們也找到位子坐,將碗蓋打開...


映入眼簾的是幾顆碩大的荔枝、桂花瓣和點綴的鳳梨片
這冰品的確和常吃到的刨冰有很大的差異性
沒有複雜的果醬和配料,也沒有甜膩的煉乳和糖水

由於已事先做好,所以冰塊已有融化的跡象,對於特地跑到淡水的我
心中失落的感覺又慢慢升起...

舀起伴有桂花的清冰,清涼的薄荷味和微甜的白糖水確實讓人心曠神怡
荔枝的果肉雖然不多,但甜度也算夠,若是玉荷苞 就能加分許多了 

這冰...雖不如想像的完美 還算特別...
友人說 感覺很像宮廷妃嬪喜愛的甜點,若它是用精美的容器盛裝 或許我會同意

聽說桂花荔枝冰是淡水一帶算是普遍,以後會嘗試其他店家...





晚上也到了頗富盛名的黑店外帶排骨飯(70)

一塊簡單的煎排骨和酸菜、豆干 吸引大批食客前來和警察取締隨意停車


(照片來源:意慾蔓延)



2 則留言:

  1. 這裡的餛飩也頗有名<br />
    大概是因為老店的關係<br />
    但我覺得份量來說<br />
    還是台大的餛飩好<br />
    他們份量不算多<br />
    但價錢算貴<br />
    可惜已經變成丹堤了 嗚嗚<br />
    冰我倒是沒吃過<br />
    下次我也要去嘗試一下^^

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  2. 冰 我覺得可以嘗試其他家(老街上有另一家)<br />
    <br />
    因為這家店都已事先放在冰箱<br />
    口感、外觀會大打折扣<br />
    <br />
    不過 還滿清爽的...<br />
    <br />
    餛飩份量不多,但紮實嗎?<br />
    若是內饀放得大方,應能一試

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